Today it was oatmeal cookies no sugar, dairies or eggs

Des biscuits aux flocons d’avoine, sans beurre ni sucre ni oeuf.

Recipe – Recette

2 ripe bananas well mixed to obtain a liquid, 1 cup of oatmeal, mixed the banana spread and the oatmeal to get a dough. Create cookies approximately 1 /2 inches high and 4 inches diameters on an oil backing tray with a tablespoon. Pre-heat the oven at 350 F. Cook during 4-5 min turn them and continue cooking for 2-3 min. Cookies should be chewy. You can add raisin, cocoa powder, coconuts, date chunks in the dough if you wish.

2 bananes super mûres qui vont être reduites en liquide, ajouter 250 g de flocon d’avoine pour créer une pâte. Avec une cuillère à soupe, former des buiscuit d’environ 1 cm de haut et 10 cm de diamètre sur une plaque de cuisson légèrement huilée. Pre-chauffer le four a 180C. Enfourner, laisser cuire 4-5 minutes, retourner les biscuits refaire cuire 2-3 min. Le biscuit doit être moelleux sous la dent. Selon les goûts, on peut ajouter, fuits confits, raisins sec, noix de coco, morceaux de dates, poudre de cacao amer.