Une salade de carrotte 

Today shredded carrots for salad.

Do not rinse the bowl, add water, steam broccoli with the varoma for broccoli purée. Do not discard the water, just add veggies for a soup.
Ne pas rincer le bol rajouter un peu d’eau pour cuire les broccolis vapeur au varom pour faire une purée

Reuse the water, add veggies, cook them, 2 minutes at 10 for the emulsion, the soup is ready.
Garder l’eau de cuisson on rajoute des légumes, cuisson puis émulsionner à 10 pendant 2 minutes. La soupe est prète à manger.